Дистилляторы и самогонные аппараты для домашнего использования

Аламбик - это традиционный перегонный куб Франции, Испании, Италии и других европейских стран, который немного может отличается по форме моделей в зависимости от региона использования и от цели дистилляции. Аламбики используют для дистилляции как вина, так и эфирных масел в южных регионах Европы более тысячи лет. Письменные источники с подробным описанием самой конструкции были даны например арабским ученым Ал-Кинди который написал в IX столетии книгу, которую назвал «О химии благовоний и дистилляций». Книга описывает оборудование для производства парфюмерии, перегонного куба аламбик. Есть мнение,что аламбики пришли в Европу в месте с маврами во время арабского завоевание Пиренейского полуострова в VII веке.
Делают аламбики только из высококачественной меди 99.9%. Медь обеспечивает равномерный прогрев содержимого куба, служит прекрасным катализатором сложных химических реакций в вине, не изменяя при этом его вкуса и ароматов, и связывает нежелательные жирные кислоты, поглощает окси́д се́ры в результате чего они налипают на стенки (потом куб, конечно, чистят). Для того чтобы содержащиеся в вине взвешенные частицы не собирались в углах, аламбику приданы закругленные формы.

В нашем производстве, качество аламбиков улучшается с каждым поколением, и поэтому сегодня мы можем предложить вам совершенный и надежный продукт.

Мы предлагаем дистилляторы различных размеров, с объемом куба от 0,5 л. до 650л.